Irresistível

Posted on April 20, 2016 by Sol de Dezembro

Quando tenho um voo, tento fazer o check-in o mais cedo possível, para poder escolher o lugar ao meu gosto…

Gosto de voar na zona das asas, porque se sente menos instabilidade durante o voo. E gosto de me sentar à janela porque não resisto à vista fabulosa que nos é apresentada quando passamos a fofa camada de núvens…

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Também adoro ver a cidade lá em baixo, a ficar cada vez mais em miniatura. Desta vez, por questões relacionadas com a “recuperação” do aeroporto de Bruxelas, o meu voo de regresso a Lisboa saiu de Ostende, no Norte da Bélgica. Uma cidade costeira, que me pareceu (na rápida passagem de autocarro da estação de comboio para o aeroporto), uma cidade bem pitoresca e agradável. 1-20160418_185209 1-20160418_185155 1-20160418_185147 1-20160418_185126 1-20160418_185113 1-20160418_185104

Comer melhor

Posted on January 25, 2016 by Sol de Dezembro

A troca de um presente de Natal, levou-me a adquiri o livro da Joana Alves, autora do delicioso blogue Le Passe Vite, que sigo há bastante tempo – Natural, O grande livro da cozinha vegetariana.

A minha curiosidade por alimentos diferentes acabou por ser aguçada por este livro.

Quinoa, cânhamo (sem quaisquer efeitos estranho, escusam de estar com ideias), bulgur e germinados passaram a habitar a minha despensa.

Não sou, nem tenciono tornar-me, vegetariana. Gosto muito de um bom bife de vaca quase em sangue (apesar de ser cada vez mais raro comer um). A ideia passa apenas por melhorar a minha alimentação. Evitar cada vez mais os limentos processados e aqueles produtos que sabemos desde sempre que são péssimos para a saúde.

Lembro-me de ter lido por aí qualquer coisa como “se tem rótulo, não compres”. Claro que continuo a comprar muitos alimentos com rótulos, mas opto por aqueles que têm uma lista de ingredientes que consigo ler e, de preferência, com o menor número possível de ingredientes…

Outra excelente compra que fiz foi um esperalizador, que me permite transformar alguns vegetais num género de noodles e que dá outra graça aos pratos que vão para a mesa:

Hoje o almoço foi diferente, colorido e bem saboroso. Noodles de vegetais (cenoura, rábano e courgete), com algas wakame (depois de as hidratar), uma mistura de cogumelos, numa cama de bulgur, e salpicado com sementes de sésamo negras e sementes de girassol.

As algas desidratadas pareciam cinzas pretas e rapidamente se transformaram num luxuriante verde com sabor a mar

Bom domingo

Nesting

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¿Qué se esconde detrás de una buena foto en instagram?

Posted on September 30, 2015 by Sol de Dezembro

Muito bom!

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Qué gusto da ver un perfil bonito de instagram. Con sus fotos bien encuadradas, algún que otro retoque de luz y de filtro, todo bien colocadito para la foto. ¿Pero os habéis preguntado nunca que hay detrás de una foto así? Pues esto es lo que la fotógrafa tailandesa Chompoo Baritone ha querido demostrar en su serie de fotos y enseñarnos que, detrás de una foto perfecta, se esconden muchas imperfecciones también.

Y es que, ¿que levante la mano quién no haya hecho nunca una foto bien preparada, colocando todo en su sitio, pero solamente lo que sale en el encuadre? Y encima piensas, si al final lo que importa es lo que se ve, jajajaja.

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Lo que parece un tejado con vistas espectaculares, es un tejado más bien regulero. O lo que prometía un día de playa tranquilo es en realidad un día de playa rodeado de niños jugando.

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A…

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{ Self }

Posted on June 22, 2015 by Sol de Dezembro

{ The sky is on fire… }

Posted on December 4, 2014 by Sol de Dezembro

Hoje o dia nasceu assim, mesmo como eu gosto!

E, no caminho para o emprego, deparei-me com um arco-íris lindíssimo, mas foi impossível parar no trajecto, pelo que só o apanhei aqui, no parque de estacionamento…

{ E depois há o chocolate… }

Posted on November 20, 2014 by Sol de Dezembro

Ir a Bruxelas é (também) como entrar um pouco no mundo do chocolate… Já a espreitar o Natal, as montras das inúmeras lojas de chocolate já se começam a vestir a rigor para encantar os apaixonados pelo Natal. E para nos transportar à infância, com os (igualmente) deliciosos Estrumpfes (ou Schtroumpfs)… … e o Rei Babar, que acompanhou a minha infância, talvez mais do que qualquer outra colecção de livros infantis (lembraste, mana?)

IOTD …. “Image of the Day”, #43!!

Posted on October 13, 2014 by Sol de Dezembro

Amazing photo by Kobi Refaeli

It Is What It Is

~~October 13, 2014~~

“Faerie’s Eye View”

Photo by Kobi Refaeli with thanks to Sacred Earth Pictures!

A dear blogger friend taught me about this concept.

You can find Michelle here: http://mchelsmusings.wordpress.com/

“IOTD is image of the day, a concept I came up with. I teach visual meditative therapy – or in easy terms – a mini mental holiday. For some people it is very difficult for them to get their image right. I post an image a day for people to use in their mini mental vacay. Some are serious, some are silly, and some are just beautiful!”

#IOTD #ImageofTheDay #MiniMentalHoliday #FaeriesEyeView #SmallCreatures #AutumnDeer #AutumnLeafVeins

#ItIsWhatItIs #DrRex