“No meu tempo” (estou velha!!) este era um daqueles bolos habituais nas padarias portuguesas (não confundir com a Padaria Portuguesa, que não tem destas coisas). A língua da sogra é um bolo de canela e eu ADORO canela.
Hoje em dia só conheço uma cadeia de padarias a fazer estas delícias, e mesmo assim é só às terças e quintas. Hoje é quinta e fiz um pequeno desvio no caminho para matar saudades!
Foto retirada da net (a luz do dia não chegou a tempo de a apanhar inteira)
Sol de Dezembro 
Adoro!!!!
E quando era miúda era o bolo que levava muitas vezes para o lanche da escola (vantagens de viver perto de uma panificadora). Normalmente os lanches alternavam entre este bolo e umas almofadas cheias de creme ou umas argolas carregadas de açucar ;)
Éramos umas miúdas saudáveis :)
Se nos encontrarmos a uma 3ª ou 5ª levo-te uma ;)
Beijinhos
Aqui na minha zona esse bolo continua a ser bastante usual e encontra-se com bastante facilidade.
Este era o meu bolo de eleição na infância :)
Todos os dias marchava uma quando estava em casa da minha avó! “No meu tempo” portanto…. :) Gosto muito!
nos teus passeios tens de fazer um desviozinho por Algés e compras uma para matar saudades ;)
Estas eram da Padaria do Restelo (na rua do Careca mas um bocadinho mais abaixo à esquerda) que a minha avó vivia lá ao pé. Não tenho a certeza se ainda têm. Mas em breve vou lá espreitar e se não…. Algés também calha muito bem! :)
Essa padaria já fechou. Agora é um café/padaria, mas não sei se têm.
Mas olha que em Algés, na Apapol, só há línguas da sogra às terças e quintas. Programa bem o passeio :)
Beijinhos
Sabia que tinha fechado mas também nunca lá fui perguntar se agora ainda as faziam. Hoje devo passar lá perto e se conseguir pergunto. Para ir à Apapol na terça ou quinta é que vai ser difícil desta vez….. lá está. foi falta de planeamento! :)
Têm! :)
Bom saber!
Ainda é mais perto de minha casa. Tenho de lá passar para fazer o teste comparativo ;)
Também gosto, esta foi a receita mais parecida com o original. Mas não me peças a bimby…
http://www.mytaste.pt/click/index/4819057/?site=blogbimbyandme.blogspot.pt
Também deve dar para fazer na máquina de pão… vou experimentar…
Obrigada!